De ce consumul de paste te ajută să slăbești conform unui studiu
Vești bune: un studiu leagă acest carbohidrat de o greutate mai mică și o talie mai subțire
În ciuda faptului că majoritatea dieteticienilor, antrenorilor și experților în nutriție afirmă că carbohidrații sunt esențiali în orice dietă sănătoasă, există un mit care rămâne predominant: dacă vrei să slăbești, trebuie să le eviți. O legendă populară care a transformat pâinea, orezul sau cartofii în alimente blestemate pentru mulți oameni. Deși este adevărat că carbohidrații trebuie consumat moderat (la fel ca restul macronutrienților) și care au fost uneori legate de probleme ale pielii (de exemplu, acnee), știința confirmă cu un nou studiu ceva pe care italienii îl poartă intrinsec în cultura lor: consumul de paste nu este doar sănătos, ci te ajută și să slăbești și legat de a avea o talie mai subțire. ?Ai crezut că spaghetele te umflă? Continuați să citiți pentru că ați putea greși.
Nici fructele nu te îngrașă atunci când îl iei noaptea și nici apa rece nu te ajută să arzi calorii în plus. Și nici pastele nu ar trebui interzise pe o dietă de slăbit. De fapt, potrivit noilor cercetări publicate în Frontiers in Nutrition, acest aliment ar putea ajuta obține o greutate mai sănătoasă atâta timp cât, atenție, ești femeie. Și studiul (dezvoltat de consultanța Nutritional Strategies, Inc. pentru Asociația Națională a Pastelor din Statele Unite) a constatat că femeile adulte care consumau paste în mod regulat, aveau o dietă mai sănătoasă și indicii de masă corporală inferioară, greutate și diametrul taliei decât cei care nu l-au luat niciodată, în timp ce În cazul bărbaților sau băieților și fetelor, această relație nu a fost confirmată, deși nici nu a avut efectul opus.