Cupcake cu migdale cacao și cafea Îmi place să fiu bine
Deoarece această invenție își are regulile, cred că o cocolena trebuie să aibă nucă de cocos și nu este cazul, de aceea am decis să o numesc cupcake de migdale, dar vor fi redenumite dacă cineva îmi dă o idee pentru un Nume.
Voi pune pas cu pas, astfel încât nimeni să nu aibă îndoieli și să vadă că este simplu, îndrăznește și astfel să nu ratezi această încântare!
Bateți până faceți o pastă omogenă și pregătiți matrița în timp ce amestecul se odihnește (în timp ce hidratați fibra de migdale)
Textura trebuie să fie groasă, nu prea curgătoare și bine bătută
Dacă nu aveți un rack, pur și simplu dezmulgeți-l și lăsați-l să se răcească puțin. Stai. Fii puternic…
Îmi pare rău! Nu m-am putut abține să mănânc ....
22 comentarii
Nu sunt masticabile când petreceți o vreme făcându-le la microfon? Se pot coace? Ei bine, o să le încerc ...
oishh, ce frumos arata ! Țin rețeta de făcut 🙂
Dacă brioșele de zilele trecute erau „cocolene”, acestea vor trebui să fie ... „almendrelenas”? XD
@serotonina: Asta credeam eu, „nuci de migdale” xD
O altă rețetă la care mă înscriu. Trebuie să încerc toate aceste briose la microfon. Da.
Tocmai am făcut-o și, deși textura este bună, aroma ... cele de nucă de cocos mă motivează mai mult. Dar am fost foarte fericit pentru că mi-au lăsat Chachi. Mâncărurile tale încep să iasă. Mulțumesc și o îmbrățișare! De asemenea, sărbătoresc portofoliul!
@ Monica, cu cele cu nuca de cocos habar n-am pentru ca nu s-a intamplat sa pot petrece timpul fara sa le mananc (ais) cu cele de migdale trebuia sa fug si le-am lasat 3 ore cand m-am intors erau bine, pufos. Când gătim prin micro, apa se condensează, așa că trebuie să le scoatem imediat din matrițe. Îi lași puțin și vezi picături de apă în partea de jos a hârtiei, că apa trebuie să se evapore și să nu se condenseze. (dacă la final gătitul este fizic)
@ María Bine bine bine, dacă nu există nimic special în care rețetele să iasă bine, este o chestiune de practică, cum să vorbești, să conduci, să mergi.
Zilele trecute am avut o discuție cu nepoata mea de 6 ani care a spus că lectura este complicată și i-am spus că este mult mai complicat să mergi sau să vorbești spaniolă și a făcut-o perfect și a reușit-o practicând foarte mult, deci asta a fost soluția pentru „cititul”, acum el nu se desparte de carte și îmi spune: mătușă după vară voi citi mai bine decât merg ...
Asculta! bine botezati raman ! Migdale!
Oh, migdalele alea cu o bucată de ciocolată neagră în centru ...
Mi-am luat floricele la cinema sâmbăta seara de luni de zile, l-am schimbat cu o bucată de 85% ciocolată ... iar soțul meu este mai curajos și optează pentru 99%.
În acest weekend cad Cocolenas și Almendrenas!
Votez pentru ciocolata aia. În urmă cu un an, această ciocolată neagră nu putea rezista și acum ... tocmai am mers să cumpăr mai multe tablete din una care este în Eorski la 85%, la un preț foarte bun. Pentru a face provizii, nu credeți că sunt doar pentru seara asta 🙂