Cum și când să mănânci fructe deshidratate pentru a-ți îmbunătăți dieta, pierde în greutate și potoli aceste pofte
27 iunie 2018
De Pablo Caldera
Una dintre cele mai frecvente greșeli în dietă este de a tăia complet dulciurile, gusturile acestea mici nu ar trebui privite ca un lucru rău cu totul.
Nu totul este exercițiu fizic și dietele stricte, dulciurile precum prăjiturile și prăjiturile au un substitut perfect: fructele deshidratate.
Nu numai coaja, ci acele fructe deshidratate, precum caise, stafide, prune, pere, smochine, mere și curmale, care vor fi perfecte pentru pofte, pe lângă faptul că oferă beneficii pentru sănătate.
Dulciul, în măsura sa sănătoasă, ajută la menținerea energiei necesare și îmbunătățește starea de spirit.
Cum se deshidratează fructele?
Nu toate fructele pot fi deshidratate, doar câteva sunt predispuse la deshidratare naturală. Acest proces poate fi realizat atât în aer liber, la soare sau umbră, cât și în dulapuri speciale.
Deoarece sunt reduse la 20% din dimensiunea lor, sunt alese când sunt complet coapte, deoarece în acest moment au cea mai mare cantitate de vitamine și minerale.
Când sunt uscați la soare, își pot pierde unele proprietăți, astfel încât să fie uscați când sunt coapte îi ajută să își păstreze majoritatea proprietăților.
Când și în ce cantitate este recomandată?
nata_vkusidey/Depositphotos.com
În ciuda faptului că este un bun înlocuitor pentru diete, nu trebuie abuzat, deoarece, în ciuda reducerii dimensiunii, acestea păstrează în continuare aceeași cantitate de fructoză.