Cum se prepară somon aburit cu legume

Ne-am întors de la sărbătorile de Paște și anul acesta cu vreme grozavă! Am profitat de ocazie pentru a călători din nou cu familia și bunicii pe minunata insulă Formentera, acel paradis pe care, în această perioadă a anului, când încă nu există mulțimi de turiști ... Este pur și simplu de nedescris! Puteți vedea câteva fotografii pe contul meu de Instagram pentru a vă face o idee ... Deși nicio fotografie nu face dreptate paletei de culori a apelor sale! A fost minunat, la casa bunicilor ne-am odihnit, ne-am deconectat și am mâncat ca niște zei! Acum este timpul să vă îngrijiți din nou, mese ușoare fără complicații. Ce triumfă sunt rețetele simple și sănătoase!
Tocmai de aceea vă aduc această rețetă pentru somon aburit cu legume, lipsit de complicații, rapid de preparat, dar fără a zgâria la gust, nutriție și beneficii pentru sănătate. explic cum se pregătește somonul pentru cele mai bune rezultate.
Pentru pregătirea sa, am folosit ultima mea achiziție: vă prezint noul vas Vitalis de la WMF, un ciupit de lux care deschide o lume de posibilități în aburul se gătește în câteva minute. Servite proaspete cu garnitura sa de legume și cartofi, aceste fileuri de somon sunt prima mea rețetă cu el și, după eliberare, vă asigur că nu va fi singura!
În doar 6 minute Veți avea o cină gata de servit pe masă, atât durează somonul să se aburească, deoarece aburirea nu este doar pentru legume! Este o tehnică incredibilă, rapidă, sănătoasă, menține proprietățile alimentelor și, mai presus de toate, accentuează aromele naturale ale alimentelor.
SFATURI PENTRU GĂTIRELE FILETE DE SĂMÂN CU FĂRĂ
Vă voi explica cum să pregătiți fileurile de somon pentru a fi aburite: