Cum se face acasă făină de fasole mung
Dacă doriți să faceți bunătăți sănătoase la cuptor acasă, atunci cunoașteți importanța direcției gratuite de făină rafinată. Una dintre cele mai bune făini pe care te poți baza este făina de fasole mung.
Ceea ce este atât de grozav la făina de fasole mung este că este la fel de versatilă ca făina universal. Indiferent de rețetă, puteți înlocui orice cantitate de făină universală cu aceeași cantitate de făină de fasole mung.
Există o mulțime de motive pentru care făina de fasole mung este unul dintre cele mai sănătoase tipuri de făină:
La fel ca orice alt bob de rinichi la care vă puteți gândi, fasolea mung este plină de proteine. De fapt, 1/4 cană de făină de fasole mung se mândrește cu 13 grame de nutrienți musculari menționați.
Aceeași porție de 1/4 cană de făină de fasole mung conține 9 grame de fibre, ceea ce înseamnă că este excelentă pentru sistemul digestiv, deoarece promovează absorbția nutrienților și mișcarea intestinului.
Potrivit experților în nutriție, fiecare porție de făină de fasole mung alimentează corpul cu potasiu, fier, magneziu, mangan, fosfor, cupru și folat.