Cum să păstrezi cu ușurință fructele acasă Melones el Abuelo
De multe ori organizăm achiziția săptămânii, pentru a avea meniul familiei noastre sub control, și atunci apar niște îndoieli când vine vorba de depozitarea și manipularea alimentelor. Și mai presus de toate fructe. În postarea acestei săptămâni, Pepeni Bunicul, vrea să vă ajute puțin cu coșul de cumpărături și să vă spună cum să păstrați fructele acasă.
Fructele
Sunt un grup de alimente care se consumă de obicei crude, de aceea trebuie să li se acorde o atenție specială, pentru a avea grijă cât mai mult de proprietățile și calitățile lor.
Când cumpărați fructe, observați întotdeauna că nu este învinețit și că își păstrează strălucirea și culoarea caracteristică a piesei în cauză. Pentru transportă-le acasă, încercați să le păstrați separate de carne, pește și alte produse de uz casnic.
Atunci când le manipulați, este foarte important să o faceți separat de alte alimente. Și mențineți o igienă adecvată a mâinilor, spălându-le înainte și după pregătire. Același lucru este valabil și pentru fructe, este esențial să spălați fructele înainte de consum. Chiar dacă aveți de gând să-l curățați, deoarece astfel preveniți contaminarea să treacă la cuțit și de la acesta la mâncare. Pentru a spăla fructele trebuie să le așezați sub apă curentă de la robinet și câteva fructe cu coajă tare, precum pepene galben sau pepene verde, Trebuie să folosiți perii specifice pentru a le curăța. Dacă aveți de gând să consumați fructele cu pielea sa, este recomandat să îl înmuiați în apă timp de cinci minute cu o linguriță de înălbitor de desert „potrivită pentru dezinfectarea apei și a băuturii”. Și apoi clătiți fructele în multă apă.
Sfat: nu spălați fructele înainte de a le conserva. Dacă te deranjează că sunt murdare, poți trece un șervețel, deoarece dacă le speli, riști să îndepărtezi stratul care le protejează de putrezire.