Cum afectează laptele de băut sportivii adevărați RUNINGING and FITNESS

Gemma Añino | @Gac_md | Madrid | 06.06.2016

Reputația proastă a laptelui este nejustificată? Luați-vă propriile decizii: ajută la recuperarea musculară și crește rezistența sportivului, dă cineva mai mult?

Are fosfor, calciu, magneziu, proteine, previne osteoporoza, probleme cardiovasculare ... proprietățile laptelui sunt numeroase dar în ciuda acestui fapt nu poate evita reputația sa proastă în rândul sportivilor. Presupusa digestie deficitară îl face unul dintre alimentele pe care fanii sporturilor le șterg din dietă, o decizie nu întotdeauna potrivită.

„Este acceptabil să bei lapte înainte de antrenament, atâta timp cât îți dai suficient timp pentru a digera. Pe de altă parte, după efort, recuperarea musculară se îmbunătățește ”, explică Manuela Verdejo, expert în nutriție dalistetică.

Problema cu laptele este lactoza, a cărei digestie nu este întotdeauna ușoară, deoarece fermentarea în intestin poate provoca disconfort, cum ar fi gazele, colicile, balonarea ... Cu toate acestea, conține hidrați, iar consumul său este recomandat atât pentru sportivi, cât și pentru restul. a muritorilor.

Un procent mare din presa ei proastă provine din campaniile de marketing, deoarece există și tendințe în alimentație și este la modă să nu faci lactoză și să optezi pentru lapte de soia, migdale sau orez. Aveți grijă, de asemenea, trebuie să țineți cont că, deoarece acestea sunt de origine vegetală, acestea determină o digerare slabă a calciului.

---