Cu; ntas căldură; Așa cârnații au gem; n, chorizo, curcan ...

Consumul de cârnați este dăunător sănătății? Devine foarte gras? Ce alternative există? Iată toate răspunsurile.

Actualizat 6 martie 2018 11:56

Cât de mult cârnați pot mânca?

Ca regulă generală, se recomandă să nu consumați cârnați mai mult de două ori pe săptămână și să nu depășiți cantitatea de aproximativ 30 sau 40 de grame pe porție.

Câtă îngrășare?

Ei bine, depinde ce cârnați alegeți. Cu cât mai slabă, cu atât vei avea mai puțină grăsime. Mai bine în felii groase, care te obligă să mesteci și să te simți sătul mai devreme și astfel să mănânci mai puțin. Și aveți grijă cu conținutul său de sare.

. Și apoi?

Unghii 150 kcal este porția medie de cârnați (ceea ce s-ar potrivi într-un sandviș), dar cât de mult cârnați este și cât de multă grăsime face? Află mai jos.

Chorizo

O porție de 150 kcal este de 4 felii.

Grăsime totală: 52g

Grăsimi saturate: 12.30g

Cârnat

O porție de 150 kcal este de 2,5 felii.

Grăsime totală: 57g

Grăsimi saturate: 12.30g

Mortadela

O porție de 150 kcal este de 3 felii.

Grăsime totală: 37,5g

Grăsimi saturate: 9,40g

Sobrasada

O porție de 150 kcal este 1 felie.

Grăsime totală: 90g

Grăsimi saturate: 23,80g

Piept de curcan gatit

O porție de 150 kcal este de 4 felii.

Grăsime totală: 1,5g

Grăsimi saturate: 0,9g

Sunca York

O porție de 150 kcal este de 3 felii.

Grăsime totală: 4,5g

Grăsimi saturate: 2g

Șuncă serrano

O porție de 150 kcal este de 2 felii.

Grăsime totală: 19,5g

Grăsimi saturate: 4,40g

Și vorbind de șuncă.

Care este mai sănătos: Serrano, Iberian sau York? Iată toate răspunsurile de la Dr. Beltrán.

---