Cu mare grijă, continuăm să ne bucurăm de restaurantele la modă din Madrid, acestea fiind cele 10

În ciuda situației economice dificile în care ne aflăm, în special în sectorul ospitalității, mulți bucătari și antreprenori continuă să deschidă restaurante. Cu mare atenție și păstrând întotdeauna măsurile de siguranță și igienă, putem continua să ne bucurăm de noile deschideri din capitală.

mare

Acest pod poate fi perfect pentru a vă bucura de restaurante la modă din Madrid: Acestea sunt 10 noi din capitală iar în multe dintre ele este deja dificil să găsești o masă.

Dani Este noul lui Dani García. Cele trei stele Michelin tocmai au deschis restaurantul de pe acoperiș al hotelului Hotel Four Seasons Madrid. Ne confruntăm cu o braserie situată pe terasa spectaculoasă a hotelului și, de asemenea, cu o zonă interioară, un spațiu în stil colonial decorat în studioul suedez al lui Martin Brudnizki. În meniu puteți găsi unele dintre mâncărurile legendare ale bucătarului și rețetele tradiționale andaluze cu o notă modernă.

  • Unde? Strada Sevilla, nr. 3
  • Telefon: 910 88 33 33
  • Preț mediu: 65-75 euro

Hush băiat

Zona Retiro continuă să fie una dintre cele mai la modă zone ale capitalei. Una dintre ultimele sale deschideri este taverna mediteraneană Hush băiat. Meniul său de propuneri tradiționale combină gastronomia „tasquita” și „bodeguita”. Tapas elegante, cu o cramă mare și un decor din lemn foarte confortabil.

  • Unde? Calle de Lope de Rueda, 41
  • Telefon: 910 27 31 13
  • Preț mediu: 25 euro

Lazzarella

Lazzarella și-a deschis porțile în urmă cu câteva săptămâni în Valdebebas. Un concept de gătit fatta in casa care transferă aroma și tradiția italiană în toate felurile sale. De la pastele proaspete făcute zilnic până la pizza făcută cu aluat fermentat timp de 48 de ore și coaptă într-un cuptor tradițional adus din Italia. Un meniu fantastic pe care îl puteți savura cu un fundal foarte elegant, deoarece decorul este ideal.

  • Unde? Strada Luis Moya Blanco, 27
  • Telefon: 910 88 09 88
  • Preț mediu: 30 euro

Tokyo Burger

Dacă vă place sushi și hamburgerii, Tokyo Burger este restaurantul tău perfect. Un amestec inovator și un concept unic: burgsushi, realizat din pește proaspăt, cum ar fi somon, biban de mare sau ton și opțiuni de carne sau vegane. Un loc care pariază pe fast-food sănătos și servește mâncare, dar are și mese înalte de mâncat acolo.

  • Unde? Calle de Alcalá, 123
  • Telefon: 912 32 15 98
  • Preț mediu: 20 euro