Cremă de țelină (45)
CELERY favorizează secreția de salivă și sucuri gastrice, astfel că ne ajută să realizăm o digestie bună. Este un detergent magnific pentru organism, deoarece consumul său crește diureza și, prin urmare, eliminarea deșeurilor prin urină (acid uric, colesterol ...). Prin urmare, contribuie la scăderea tensiunii arteriale datorită purificării sângelui. Această creștere a urinei îi conferă, de asemenea, proprietatea sa de diuretic natural care beneficiază în caz de retenție de lichide. Este un remineralizant excelent, care evidențiază conținutul său de potasiu.
În ciuda faptului că multă lume nu-i place, cu această rețetă veți obține o cremă delicioasă.
Ingrediente
- - 8 crenguțe de țelină fragedă.
- - 4 cartofi medii.
- - 2 frunze de dafin.
- - 1 Praz.
- - Supa de legume.
- - Ulei de măsline și sare.
- - piper alb
- negru și roșu.
Pregătirea
Pasul 1
1 ° Puneți prazul și țelina tocate, cu puțin ulei într-o cratiță la foc mic.
Se adaugă un praf de sare și se amestecă din când în când până se pocnește.