Cremă de mazăre 2 rețete ușoare 👌 - Periodista Digital
Mai multe informatii

Crema de telina, reteta usoara si sanatoasa
Cremă ușoară de fenicul
Vă propuneți să încercați aceste rețete de cremă de mazăre? O versiune vegană fără ingrediente de origine animală.
Cealaltă rețetă are doar un ingredient de origine animală, smântână (care este, de asemenea Puteți înlocui crema de legume sau soia, (o ai în orice supermarket).
Două rețete reconfortante: bogate în vitamine A, C, proteine și calciu. Creme cu o aromă ușoară și ușor dulce, care sunt delicioase.
Într-un alt articol din Periodista Digital am făcut cremă de dovlecei, astăzi două versiuni de cremă de mazăre.
- Mazăre: proprietățile lor
- Surse de vitamine
- Proteinele și fibrele contribuie la provocarea sațietății
- Bogat în magneziu
- Acestea oferă calciu
- Unt de mazăre vegan
- Ingrediente pentru 4 persoane
- Pregătirea
- Rețetă ușoară de cremă de mazăre
- Ingrediente pentru 4 persoane
- Pregătirea
- Ați putea dori, de asemenea
- Rețetă tocană de naut pas cu pas
Mazăre: proprietățile lor
Surse de vitamine
Toate leguminoasele sunt alimente complete din punct de vedere nutrițional, oferă fibre, vitamine, proteine pe bază de plante și multe minerale.
În ceea ce privește caloriile, acestea nu au atâtea câte par, multe leguminoase „uscate” cu calorii foarte mari, de exemplu linte uscată are peste 300 de calorii. dacă le cumperi gătite are 87 de calorii la 100 de grame.
Mazărea oferă 85 de calorii similare pe porție, mai puțin de 100 de calorii, deci nu sunt foarte calorice.
Mazărea este o sursă de vitamina A, (60 ug), Această vitamină ne oferă beta-caroten și antioxidanți precum luteina și zeaxantina, care sunt foarte benefici pentru ochii noștri. Pe lângă vitamina A, conțin și vitamina C (25,35 mg) și alte vitamine, cum ar fi B3 (4,05 mg).
Proteinele și fibrele contribuie la provocarea sațietății
Cantitatea mare de proteine (6,8 g) este o altă proprietate a mazărei, împreună cu fibra pe care o au (4,9 g). Alimentele bogate în fibre și proteine sunt sățioase și sunt recomandat în dietele de slăbit.
Dacă de obicei bei shake-uri proteice, mazărea este o alternativă bună (Pulberile de proteine vegane se vând exact făcute cu proteine de mazăre).
Bogat în magneziu
Consumul de mazăre oferă energie, au 11 grame de carbohidrați, dar conțin și magneziu (33 mg), un mineral prezent în mai mult de 300 de reacții biochimice din corpul uman.