CONSUMĂ PEȘTI SIGUR ÎN PREVENIREA PARASITĂRII ANISAKIS - Educația Nutrisana
- Stare de nervozitate
- Gplus
- Youtube
- Tumblr
MANCAȚI PEȘTI SIGUR: PREVENIȚI PARASITAREA ANISAKISULUI
Anisakii Este un parazit, un nematod, un mic vierme rotund, de aproximativ 3 cm lungime și 1 mm în diametru, cu o culoare albă aproape transparentă. Îmi amintesc că, în laboratorul de parazitologie, ne-a fost greu să-i vedem, dar cu forța căutării îi vom găsi și foarte des ...

Ne infectăm accidental atunci când consumăm un pește (de asemenea, cefalopode sau crustacee) cu larve Anisakis și spun accidental, deoarece, în realitate, Anisakis devine adult la mamiferele marine și ne găsește pe parcurs ...