Colesterolul și femeile să alungăm primele 5 mituri Texas Heart Institute

Așa cum am spus de mai multe ori în „Direct to the Point”, menținerea colesterolului sub control este o modalitate importantă de a reduce riscul de boli cardiovasculare. Deși acest lucru pare foarte simplu, am văzut că mulți oameni, inclusiv femei, au fost convinși de unele mituri și legende despre colesterol și acest lucru le îngreunează luarea deciziilor sănătoase pentru inimă. Să alungăm câteva dintre aceste mituri.

texas

Mitul nr. 1: Tot colesterolul este colesterol rău.

Fals: Corpul are de fapt nevoie de colesterol pentru a face membranele celulare și chiar pentru a produce anumiți hormoni. Ficatul nostru produce în mod natural colesterol pentru aceste sarcini specifice. Când mâncăm alimente de origine animală, cum ar fi carnea, ouăle și produsele lactate, ceea ce intră în corpul nostru este colesterolul suplimentar.

În plus, există două tipuri principale de colesterol în organism: colesterolul lipoproteic cu densitate scăzută (colesterol LDL) și colesterolul lipoproteic cu densitate ridicată (colesterol HDL).

  • Colesterolul LDL este, de asemenea, numit „colesterol rău”, deoarece este transportat către celule prin particule de lipoproteine ​​cu densitate mică (LDL). Nivelurile ridicate de colesterol LDL duc la acumularea de grăsime (numită „placă”) în interiorul vaselor de sânge. Această acumulare poate provoca boli de inimă. Nivelul colesterolului LDL ar trebui să fie scăzut.
  • Colesterolul HDL sau „colesterolul bun” transportă colesterolul din celule înapoi în ficat, de unde poate fi eliminat din corp. Persoanele cu niveluri ridicate de colesterol HDL prezintă un risc mai mic de boli de inimă. Nivelul colesterolului HDL ar trebui să fie ridicat.

Mitul nr. 2: Alimentele bogate în colesterol sunt cele care măresc nivelul colesterolului din sânge.

Fals: Mai mult de 80% din colesterolul din sânge este produs în propriul ficat. Restul provine din mâncare. De fapt, alimentele de evitat sunt cele bogate în grăsimi saturate, deoarece cresc nivelul colesterolului. Acestea includ smântâna grea găsită în produsele lactate, grăsimea din carnea roșie și uleiurile tropicale, cum ar fi uleiul de cocos.