Ciuperci, nuci și mușchi așa s-au hrănit primii asturieni
Primii locuitori din astăzi Asturia s-au hrănit în principal cu ciuperci, nuci și mușchi și au cunoscut deja utilizarea plantelor medicinale. Acestea sunt câteva dintre concluziile unui studiu asupra rămășițelor fosile din Neanderthal găsite în situri din întreaga Europă, inclusiv în asturianul El Sidrón, care a fost publicat în „Nature” cu participarea cercetătorilor de la Consiliul Superior pentru Cercetare Științifică (CSIC)
O analiză a materialului genetic conservat în calculul dentar sau tartru (placa dentară calcificată) a acestor neanderthalieni a relevat că dieta indivizilor El Sidrón a inclus ciuperci, alune de pin și mușchi, dar nu s-au găsit dovezi că ar fi mâncat carne.
Primii asturieni nu mâncau carne
Dovezile i-au surprins pe cercetători, deoarece nu s-a întâmplat același lucru cu rezultatele altor situri precum Spy II din Belgia și în care au fost găsite probe de ADN aparținând rinocerilor și muflonului, pe lângă rămășițele lor au fost găsite fosile de erbivore mari.