Ciocolata previne riscul de atac de cord și accident vascular cerebral - INFORMAȚII NAVARRA

Un studiu confirmă faptul că persoanele care consumă regulat ciocolată au un risc mai scăzut de boli cardiovasculare

Pentru a aprofunda proprietățile sănătoase ale ciocolatei, cercetătorii din diferite universități internaționale au analizat rezultatele prospectului european EPIC-Norfolk Study on diet, cancer and health (EPIC, pentru acronimul său în engleză), la 21.000 de adulți din orașul englez Norfork. Concluziile, publicate în revista Heart, sunt clare: aproape o batonă de ciocolată pe zi, 100 de grame, poate fi „cel mai dulce” remediu pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.

ciocolata

Profiturile

Cercetătorii au analizat datele referitoare la 9.214 bărbați și 11.737 femei pe o perioadă medie de 12 ani, timp în care 3.013 persoane (14%) au suferit o formă de boală cardiacă, fatală sau nu, sau accident vascular cerebral. Unul din cinci (20%) a spus că nu mănâncă ciocolată, dar restul au indicat că au luat între 7 grame și 100 de grame. jurnale.

Primele beneficii ale consumului de ciocolată au fost asociate cu un indice de masă corporală mai scăzut (IMC), o tensiune arterială mai bună, niveluri mai bune de proteine ​​inflamatorii, mai puțin diabet și o activitate fizică mai mare.