China Paleo Food - Dieta Paleo cu pui portocaliu
Mâncarea chinezească fără gluten și zahăr rafinat este o combinație foarte dificilă de găsit. Majoritatea locurilor de mâncare chineză ar folosi pentru un fel de mâncare precum acest pui de portocale: făină rafinată, sos de soia (care nu este paleo, conține gluten și este făcut cu soia modificată genetic) și zaharuri precum siropul de porumb. Ce ar face din acest fel de mâncare nu numai o opțiune nesănătoasă, ci și nu una paleo.
Este atât de important să avem grijă de ingredientele pe care le folosim la mese. Acest lucru are un impact mare asupra funcționării corpului nostru și asupra sănătății noastre. Există o mare diferență în modul în care corpul nostru procesează un aliment preparat cu ingrediente naturale sau minim procesate, fără antibiotice și hormoni, uleiuri naturale, zaharuri naturale; versus ingrediente fabricate în laboratoare, modificate generic, grăsimi trans etc.
Vestea bună este că nu trebuie să faceți compromisuri cu privire la gust atunci când vine vorba de a mânca mai sănătos. Sunt foarte încântat să vă împărtășesc cu toții această rețetă super delicioasă. Ce aș spune este că este nevoie de timp pentru a pregăti și că conține miere crudă, ceea ce îl face să se simtă mai degrabă ca un desert decât ca un fel principal de mâncare. Oricum, pentru a te trata din când în când, iată rețeta!
Note importante înainte de a pregăti rețeta:
Acest ingredient este un înlocuitor excelent pentru sosul de soia și este 100% paleo! Se face cu seva de cocos și sare și are un gust foarte asemănător cu sosul de soia.