Cheile pentru arderea consumului de grăsimi
Una dintre cheile arderii grăsimilor constă în alegerea alimentelor cu un indice glicemic scăzut. Vă spunem cum, descoperiți toate trucurile.
Yolanda Vazquez Mazariego
Aici vă oferim cheile pentru a mânca alimente cu conținut scăzut de IG în fiecare zi.
1. Alegeți întotdeauna versiunea completă sau bogat în fibre din alimente. Pâine integrală față de pâine albă, orez brun față de orez alb, cereale integrale față de cereale normale etc.
2. Dacă trebuie să ciocnești ceva, alegeți alimente cu IG scăzut ca un măr, caise uscate, cireșe, patru sau cinci nuci proaspăt decojite, un morcov etc. și combinați-le cu o infuzie relaxantă pentru a vă calma anxietatea și a evita să mâncați din nou.
3. Evitați alimentele procesate și încercați să faceți mâncare de casă cu ingrediente cu IG scăzut pentru a controla ceea ce mâncați.
4. Bea apă pe tot parcursul zilei pentru a evita deshidratarea. De multe ori credem că ne este foame și ceea ce ni se întâmplă de fapt este că avem sete sau deshidratare.
5. Încearcă să bei apă cu lămâie sau suc de portocale proaspete când îți place ceva dulce. Dacă adăugați o linguriță de miere și o păstrați la frigider, această limonadă de casă vă va ajuta să evitați băuturile dulci care tind să declanșeze creșteri ridicate ale glucozei.
6. Încercați să mâncați în fiecare zi un aliment bogat în acizi grași omega-3. Acizii grași polinesaturați sunt grăsimile bune care te ajută să slăbești în ciuda căldurii lor calorice ridicate. Găsiți omega-3 în nuci, semințe de legume precum chia, in și în pești uleioși precum macrou, hering, sardine, ton etc. Nu încetați să luați oricare dintre aceste alimente în fiecare zi.
7. Se îmbracă și se gătește cu o linguriță de ulei de măsline extravirgin. Este un alt dintre grăsimile bune care nu ar trebui să lipsească în fiecare zi în dieta ta, o sursă de acid oleic, nu numai că te ajută să menții greutatea dacă este luat cu moderare, dar te ajută și să menții sănătatea cardiovasculară și să rămâi tânăr.
8. Evitați combinarea alimentelor bogate în IG cu alimente bogate în grăsimi. Prin creșterea rapidă a concentrației de glucoză din sânge, se secretă mai multă insulină și moleculele de grăsime trec imediat în celule fără a fi arse, direct în mânerele dragostei. Stai departe de feluri de mâncare precum mezeluri și cârnați cu chipsuri, prăjituri, fursecuri cu unt, paste cu sosuri grase, sandvișuri cu brânzeturi grase sau mezeluri, carne cu sosuri și cartofi prăjiți etc.
9. Dacă aveți de gând să consumați alimente bogate în IG, combinați-le cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi precum cartofi la cuptor cu queso fresco, cartofi prăjiți cu carne la grătar sau la abur, spaghete cu legume, orez brun cu pește fiert.