Cea mai bună dietă pentru apărare Ce ar trebui să includă
Conform cunoștințelor științifice actuale, pentru ca sistemul nostru imunitar să funcționeze sunt total indispensabil 10 nutrienți.
Dacă lipsește oricare dintre aceste substanțe, corpul nostru nu va putea produce mijloace de apărare și viruși, bacteriile și alți agenți patogeni vor putea să ne atace fără milă.
Acești nutrienți sunt: Vitamina C, Vitamina A, Vitamina B9, Vitamina D, Vitamina B6, Vitamina B12, Seleniu, Cupru, Fier, Zinc.
Ce ar trebui să mâncăm pentru a fi protejați?
Dacă includem o varietate de fructe și legume în dietă, cu siguranță nu ne vor lipsi 3 dintre vitaminele esențiale:
- Vitamina C, prezent în multe fructe și legume (portocale, kiwi, ananas, mango, căpșuni, pepeni verzi, ardei ...)
- Vitamina A, O găsim în aproape toate legumele portocalii și roșii (morcovi, dovlecei, varză roșie ...)
- Vitamina B9 (acid folic), în plante cu frunze verzi (bietă, salată, varză, mazăre ...)
Prin urmare, unul care include fructe și legume va furniza cu ușurință aceste prime vitamine esențiale.
vitamina D, din păcate este suficient rare în întreaga populație europeană, inclusiv poporul Spaniei
Este fabricat de corpul nostru atunci când este expus la soare și, deși în Spania avem mult soare, și noi spaniolii îl avem scăzut, sub valoarea recomandată.