Câtă cacao trebuie să bem pe zi

Cacao natural are aproximativ 50 de substanțe nutritive diferite care oferă beneficii importante organismului nostru, deci este considerat un superaliment cu proprietăți sănătoase. Conform lui Observatorul Cacao, Acest aliment are o valoare nutritivă ridicată și este bogat în antioxidanți esențiali pentru neutralizarea acțiunii dăunătoare a radicalilor liberi din organism.

câtă

Dar este bună și ciocolata? Principalul ingredient al ciocolatei este cacao și se pare că poate „reduce factorii de risc pentru bolile de inimă” datorită conținutului său ridicat de flavanol, așa cum se explică în Clinica Mayo. Cu toate acestea, acești compuși sunt mai prezenți în ciocolata neagră sau amară decât în ​​ciocolata cu lapte.

Cacao pur, cunoscut și sub numele de „hrana zeilor”, are o serie de beneficii care poate fi găsit și în ciocolata neagră, deși într-o măsură mai mică. Contribuie la reducerea nivelului cunoscut sub numele de colesterol de mână, ajută la reducerea tensiunii arteriale, controlează supraponderalitatea, reduce riscul de diabet, stimulează apărarea sistemului și protejează pielea.