Cât și cât timp să gătești fasolea verde congelată

gătești

ÎNAINTE DE GĂTIT:

Scoateți fasolea verde congelată chiar înainte de gătit, fără a dezgheța.

Așezați fasolea în apă clocotită cu sare (2 lingurițe pe litru de apă). Fasolea verde delicată ar trebui să fie gatiti aprox. 5-10 minute (cele noi necesită mai puțin timp decât cele vechi). Timpul de gătit este numărat din momentul în care apa fierbe din nou. Poate fi și ușor îndulcit (aprox. 1 linguriță la 1 litru de apă). Gatiti cu o oala neacoperita. Verificați cu furculița sau cuțitul dacă fasolea este gata. Dacă intră ușor, pot fi servite.