Carne de porc cu strat alb potrivit pentru a include în dietele de slăbit

strat

NTERPORC la Târgul de atracție a cărnii de la IFEMA.

Sursă: INTERPORC | 20.09.2019

„Carnea de porc acoperită cu alb este o mâncare potrivită a include în diete de slăbit”. Acest lucru a fost evidențiat de Dr. Susana Monereo, șefa serviciului de endocrinologie și nutriție de la Spitalul General al Universității Gregorio Marañón, in timpul III Simpozion științific: nutriție astăzi, cu ce provocări ne confruntăm?, pe care INTERPORC a avut-o la Târg de atracție a cărnii la IFEMA.

Acest simpozion, în care au fost dezbătute provocările în domeniul nutriției, a început cu conferința privind noile paradigme în îngrijirea primară a Dr. Rodrigo Abad, medic de familie și profesor de medicină de familie și comunitară, cine a declarat că „nu există diete minune, dieta trebuie să fie variată. O dietă restrictivă creează deficiențe nutriționale care pot duce la întârzieri în dezvoltare ”.

Urmând aceeași linie, Dr. María Dolores Marrodán, director al grupului de cercetare EPINUT, ea a vorbit despre una dintre principalele probleme pe care le avem în Spania: obezitatea la copii și a explicat că „Spania ocupă locul cinci în Europa în ceea ce privește obezitatea infantilă, în spatele Greciei (36,8%), Italiei (35,2%), Maltei (34,5%) și Ciprului (34,3%) ”.