Care este diferența dintre un dietetician și un nutriționist? Cu cine să lucreze?
Dacă doriți să lucrați cu un profesionist din domeniul sănătății în domeniul nutriției, cu siguranță acești termeni: dietetician și nutriționist, v-au încurcat. Dietetician, nutriționist sunt termeni folosiți pe scară largă și se pare că vorbim despre același lucru, cu toate acestea, există mici nuanțe pe care ar trebui să le cunoașteți despre fiecare.
De aceea am decis să scriu acest articol. Vreau să clarific funcțiile fiecăruia dintre ele, astfel încât să puteți alege în mod clar un profesionist în domeniul nutriției.
Continuați să citiți pentru că astăzi vă dezvăluie diferența dintre dietetician și nutriționist, astfel încât să puteți alege profesionistul potrivit pentru a vă atinge obiectivul: fie să creați un regim de slăbire, o dietă cu conținut scăzut de calorii, o dietă specială pentru sportivi sau orice patologie care necesită dietă terapie, cum ar fi diabetul, tiroida, deficiența hepatică sau renală etc.
Dietetician Ce este?
Un dietetician este un profesionist axat pe procesul de a mânca ca atare: actul de a mânca în sine. Funcția sa principală este de a ajuta la stabilirea unor orientări dietetice și de activitate adecvate, luând în considerare elemente precum greutatea, înălțimea și obiectivele de greutate care trebuie atinse.
Profesionistul în ditetică poate desfășura numeroase activități, care se referă nu numai la prelucrarea dietelor pentru persoanele sănătoase și bolnave în clinici sau spitale private, ci se extinde și la controlul igienei alimentelor, educației nutriționale, cercetării științifice, colaborării cu industriile din sectorul alimentar, coordonarea activităților legate de alimente, precum și predarea universitară a științelor aplicate și a tehnicilor dietetice.
Care sunt funcțiile dieteticianului?
- Efectuați o evaluare completă a stării nutriționale a pacientului: colectați datele personale și psihosociale ale pacientului, pregătiți un istoric dietetic complet, studiați compoziția corpului, rezumați istoricul medical, terapia medicamentoasă prescrisă și date biochimice.
- Planificați și pregătiți dieta conform prescripției nutriționale.
- Explicarea pacientului asupra dietei: educația alimentară.
- Planificați urmărirea și controalele ulterioare.
- Evaluează terapia nutrițională.
- Pregătiți, conveniți și controlați planificarea periodică a meniurilor și a dietelor speciale.
Nutriționist, ce este?
Nutriționistul (uneori numit și dietetician-nutriționist), au studiat o diplomă în Nutriție și Dietetică la nivel universitar sau s-au specializat în medicină în această ramură. Puteți cunoaște aici toate colegiile dietetician-nutriționiști
Potrivit Federației Europene a Asociațiilor Dieteticienilor: dieteticianul-nutriționist este o persoană calificată și recunoscută din punct de vedere legal pentru a putea sfătui o dietă bună, atât pentru grupuri de persoane sau indivizi în stare bună de sănătate, cât și pentru cei care au nevoie de o regim terapeutic.
Se recomandă utilizarea serviciilor lor de către cei care suferă de un anumit tip de boală medicală, de exemplu, diabet sau psihiatric, în cazul bulimiei sau anorexiei nervoase, deoarece abordarea lor medicală contribuie la crearea unei rutine alimentare echilibrate care să ofere nutrienții necesari pentru pacient în funcție de situația lor.
nutriționiștii sunt experți în nutriție, accentul său se concentrează mai mult pe nutrienții și elementele obținute din anumite alimente și modul în care acestea afectează organismul.
Este important să știți că aceștia nu se ocupă în mod deosebit de felul dvs. de a mânca sau nu vă ajută să îl corectați, ci mai degrabă că se concentrează pe alegerea și combinarea elementelor care vă oferă nutrienți specifici în funcție de situația fizică actuală, ci liniile directoare dietetice axate pe nevoile pacientului, indiferent dacă pacientul este sănătos sau suferă în alt mod de un anumit tip de tulburare sau boală.
Care sunt funcțiile unui nutriționist?
Profesionistul în nutriție vă va ajuta în tratamentul nutrițional al patologiilor și prevenirea acestora, tratamentul cu nutriție artificială în spitale sau acasă, elaborarea meniurilor adaptate patologiilor din spitale sau case de îngrijire medicală, participarea la gestionarea controlului calității și siguranței alimentelor, tiparul alimentar în diferite stări fiziologice, cum ar fi sarcina sau sportul.
- Vă va ajuta să înțelegeți cum arată nutriția corectă și ce poate face pentru dvs.
- Evaluează-ți nevoile de sănătate
- De asemenea, investigați relația dintre genele și substanțele nutritive.
- Planifică o dietă pentru tine, ținând cont atât de sănătatea ta, cât și de preferințele tale culinare.
- Evaluați efectele dietei asupra dvs. și sugerați modalități de a face modificările adecvate, după cum este necesar.
De asemenea, este responsabil pentru promovarea unei alimentații adecvate, oferind discuții diferitelor grupuri despre dietă, nutriție și relația dintre obiceiurile alimentare bune și prevenirea sau gestionarea bolilor specifice și educarea profesioniștilor din domeniul sănătății și a publicului larg.
Nutriționiștii clinici
Nutriționiștii clinici lucrează în medii, cum ar fi spitale, cabinete medicale, instituții de îngrijire pe termen lung și clinici. Aceștia sunt responsabili de furnizarea terapiei medicale nutriționale, o metodă terapeutică utilizată pentru tratarea bolilor prin adaptarea specifică a dietei.
Un nutriționist sportiv
Nutriționiștii sportivi lucrează cu sportivi și antrenori pentru a asigura performanțe sportive ridicate.