Cafeaua reduce riscul apariției pietrelor la rinichi pagina de acoperire
Atât decofeinizată, cât și fără cofeină, băutura populară a fost dezvăluită ca un posibil factor de ajutor în prevenirea depunerilor de rinichi.
Pietrele la rinichi reprezintă a treia consultare în Urologie mai frecvent în Spania și, deși aspectul său mediu este mai mic decât în restul Europa sau S.U.A, este o condiție care necesită investigații suplimentare. În primul rând, nu a fost stabilită o singură cauză și măsurile de prevenire sunt adesea orientate spre o viață sănătoasă și prevenire. Prin urmare, un raport al Facultatea de Medicină a Universității Mahidol (Thailanda) poate a făcut un pas mai departe în a ajuta această suferință cu o băutură neașteptată: cafea.

Potrivit cercetărilor, publicate în „Advances in Nutrition”, s-a dovedit că cofeina este utilă pentru preveni formarea a ceea ce se numește în mod popular pietre la rinichi. Acest raport este o noutate, deoarece până acum se considera că, din moment ce cafeaua nu era o băutură diuretică, era în detrimentul filtrării rinichilor. Până în prezent, anchetele despre acest compus și relația acestuia cu pietrele la rinichi au fost contradictorii.
Cercetătorii thailandezi au colectat statistici din diverse investigații efectuate în ultimele decenii și au constatat că cofeina a împiedicat recidivarea pietrelor la rinichi grație translocării unei proteine care leagă cristalul de minerale și săruri care se depun în rinichi. În general, pietrele se formează atunci când urina devine concentrată, permițând mineralelor să cristalizeze și să se lege între ele, potrivit Clinicii Mayo.