Bodega La Pascuala este unul dintre templele de prânz din Valencia
Crama La Pascuala
Crama La Pascuala Este unul dintre acele locuri clasice în care vă puteți bucura de tipicul „esmozaret” valencian, un mic colț unde puteți lăsa deoparte ideea de a vă controla aportul de calorii, în timp ce vă bucurați de una dintre propunerile sale într-o pâine întreagă sau în versiune redusă, o jumătate de pâine. #LunchCulture
Desigur, așa cum ar trebui făcut într-un prânz bun, de îndată ce vă așezați aveți cacao guler și farfuria de măsline, ceva esențial pentru a vă bucura de o experiență completă în acest loc considerat unul dintre temple de esmorzaret .
Deși s-ar putea spune că există și alte baruri care fac și sandvișuri gigantice și ieftine - cum ar fi Les Tendes, Cent Duros sau Marvi, fiind deja preferința ta, care este mai bună -, La Pascuala are ceva special, ceva ce poate fi certificat cu umpluturi absolute până zilnic la prânz, lista lor de așteptare - uneori săptămâni, în special în weekend - sau văzând coada persoanelor care așteaptă ca cei care stau să termine să mănânce.
Poate că acesta este singurul dezavantaj care poate fi preluat din afacerea aproape centenară, faima sa - precum și așa cum se poate vedea și în zeci de comentarii pe TripAdvisor -. Prin urmare, este indicat să rezervați pentru a nu aștepta prea mult, chiar și în timpul săptămânii. Desigur, trebuie să vă spunem că nu vă așteptați să vi se răspundă telefonic pentru rezervare (963 71 38 14), deoarece rareori fac acest lucru, având în vedere volumul de persoane care vin, este indicat să rezervați acolo sau prin intermediul unui prietene.
Bodega La Pascuala plină la ultima noastră vizită. Foto valenciabonita.es
Emblematicul magazin de sandvișuri, renumit pentru prânzurile sale de dimensiuni XXL -deși servesc și prânzul și cina sâmbăta seara-, este situat de la 1 iulie 2017, după transfer, la 297-299 Calle Doctor Lluch. Templul „esmorzaret”, deschis din 1921 după ce a fost fondat de Doña Pascuala Vives Silvestre și Don Romualdo García Santa Cruz, este credincios culturii prânzului, aducând un omagiu fondatorului său ca un sandviș în cinstea ei - coacă, slănină, ceapă, brânză și roșii-. Meniul, așa cum mulți vor ști deja, nu se limitează la câteva propuneri și oferă o gamă largă de sandvișuri și combinații pe lângă cea menționată, deși vedetele sunt cele care încorporează în principal carne de cal. Cu toate acestea, trebuie să vă spunem că noi, fideli idealurilor și gusturilor noastre, suntem loiali „republicanilor” -chorizo, cârnați, cârnați, patate brave și ajoaceită-, pe care le-am gustat, din nou, la ultima noastră vizită cu prieten Pepe Canuto.