Astronauții au reușit să tipărească prima friptură de carne pe Stația Spațială

În hrana unui astronaut din spațiu nu există posibilitatea de a gusta o friptură de vită așa cum o face pe Pământ, până acum. Secțiunea rusă a Stației Spațiale Internaționale a reușit să tipărească prima friptură de carne din spațiu.

prima

Această ispravă este opera companiei Aleph Farms, care a petrecut ani de zile cercetând opțiunea cultivați carne artificial. Obiectivul principal al acestei companii este contribuția la reducerea amprentei de mediu pe care oamenii o lasă pe planetă, dar ar putea servi și pentru a furniza proteinele care le lipsesc astronauților.

Piața animalelor nu este una dintre cele mai poluante, dar contribuie la agravarea deteriorării climatului. De aceea, unii activiști au propus de mult să impună o taxă pe carne pentru a reduce consumul acesteia în rândul cetățenilor. Dacă întreaga populație din Statele Unite ar consuma carne doar o zi pe săptămână, ar exista o reducere a emisiilor de gaze cu 0,5%.

Istoria NASA oferă multe rapoarte, dar rareori vorbește despre marea contribuție pe care au adus-o la îmbunătățirea vieții pe Pământ.