Asistență pediatrică cuprinzătoare pentru nutriția copilului
Alimentația copiilor
În prezent, atât OMS, cât și consensul dintre profesioniști și specialiști în pediatrie indică faptul că BF exclusiv este cea mai bună opțiune, cea mai sigură, reduce episoadele gastrointestinale la copiii noștri și favorizează o retragere fiziologică mai lentă a laptelui (Kramer MS, COCHRANE Review, 2012).
De la 6 luni și în funcție de situația fiziologică a mamei, se recomandă continuarea alăptării împreună cu introducerea alimentelor în funcție de diversificarea alimentelor sau „beikost”, până la 2 ani. În plus, se susține că peste 6 luni, BF protejează copilul împotriva bolilor, îmbunătățind inteligența și sănătatea emoțională a copilului (Asociación Española de Pediatría, 2004).
În societatea noastră, este dificil să menținem o dietă bogată și sănătoasă (cu modelele noastre occidentale), astfel încât producția de lapte să se prelungească în timp și, de asemenea, alimentele să fie alese și încorporate într-un mod care să fie în concordanță cu dezvoltarea gastro-intestinală a bebelușului. Prin urmare, nutriția mamei însărcinate și care alăptează este esențială în dezvoltarea corectă a copilului la toate nivelurile. Se știe chiar că, în funcție de dieta maternă, prin alăptare încep să se creeze primele gusturi și preferințe la bebeluș, deoarece microparticulele trec din dieta maternă, conferind arome ușoare laptelui, ceea ce va împiedica respingerea la introducerea alimente noi în dietă (Hausner H și colab. 2010) (Cooke L și colab. 2011) (Scott JA și colab. 2012).
Este recomandat să consultați nutriționistul clinic în aceste perioade.
„Mâncarea are un gust mai bun atunci când o mănânci împreună cu familia.”
Odată ce începe procesul de diversificare a alimentelor, au loc primele tipare de comportament alimentar și trebuie evaluate de un profesionist. Introducerea corectă a carbohidraților, proteinelor și lipidelor în funcție de concentrația lor în diferitele grupuri de alimente, îi va permite copilului să se confrunte cu toate etapele de dezvoltare, reducând angajamentul, dacă există, în diferitele etape.