Apa potabilă este hrană și un element cheie pentru a asigura securitatea alimentară iAgua

Reverele principale

Protagonistul celei de-a treia conversații în albastru și maro este Mª Tereza de Febrer, bun tovarăș al etapei mele din Prosalus. De ani de zile, Mª Teresa este reprezentantul acestei organizații în grupul sectorului apei al coordonatorului ONGD - Spania, așa că știe bine despre ce vorbim. Iată ce mi-a spus:

hrană

Cere: Ce crezi despre Obiective de dezvoltare durabilă în general și numărul 6, cel al apei și salubrizării, în special?

Răspuns: Dacă considerăm ODD-urile ca rezultatul unui proces global participativ, ca o agendă universală pentru realizarea dezvoltării durabile, ca un plan de acțiune care recunoaște importanța realizării drepturilor omului „astfel încât nimeni să nu rămână în urmă”, se pare pentru mine că este o realizare importantă. cu toate acestea, Deoarece acestea sunt obiective foarte ambițioase, sunt pesimist cu privire la realizarea lor, deoarece, până în prezent, planurile de finanțare sunt încă în așteptare. Pe de altă parte, cred că acestea constituie un instrument foarte adecvat pentru controlul cetățenilor față de reprezentanții politici care s-au angajat să le realizeze în termeni specifici.

În ceea ce privește ODD 6, deși s-au observat progrese importante, este surprinzător să spunem cel puțin că o perioadă atât de lungă de timp, anul 2030, este prevăzută pentru a realiza un acces universal și echitabil la apa potabilă și la serviciile de salubrizare și igienă, precum și pentru a pune capăt defecației deschise. Atingerea obiectivului 6 are implicații importante pentru alte ODD, cum ar fi reducerea foametei, a sărăciei și a inegalității, a duce o viață sănătoasă și sănătoasă sau a contribui la îmbunătățirea durabilității mediului. Astfel, neîndeplinirea unui obiectiv are repercusiuni asupra celorlalte obiective, de unde și necesitatea ca statele să respecte toate angajamentele derivate din ODD.

: Care este relația dintre drepturile la apă și canalizare și Dreptul la mâncare?

R: Cele trei drepturi sunt corelate. Apa potabilă este un aliment, așa cum apare în Codex Alimentarius, și un element cheie pentru realizarea securității alimentare. Una dintre marile provocări actuale este cum să garantăm securitatea alimentară într-un context de creștere a resurselor de apă și cum să ne confruntăm cu o concurență puternică pentru utilizarea apei. Apa și canalizarea sunt esențiale pentru o nutriție adecvată, sănătate și demnitate umană.

Publicitate

Grupul la nivel înalt de experți în securitatea alimentară al Comitetului Națiunilor Unite pentru securitatea alimentară (HLPE) subliniază faptul că realizarea dreptului omului la apă, salubritate și alimente este strâns legată, ceea ce ar trebui tradus în mecanisme coordonate de gestionare, în abordări integrate ale politicilor legate de cele trei drepturi, luând o atenție specială pentru persoanele cele mai vulnerabile și răspunzând nevoilor specifice ale femeilor și fetelor. Pe scurt, promovarea guvernării apei cu o abordare bazată pe drepturi.

: Statisticile globale arată progrese considerabile în ceea ce privește accesul la Apă din 1990. De exemplu, în 2010 a fost atins obiectivul Obiectivelor de Dezvoltare ale Mileniului și cele mai recente date arată că persoanele fără acces au fost reduse la 663 de milioane. Care ar trebui să fie atunci principala provocare pentru următorii ani?