Anghinare din Ierusalim în diabet proprietăți utile, cum se utilizează Competent despre sănătate în
Articol medical expert.
Anghinarea de Ierusalim sau para măcinată este o plantă înaltă, în perioada de înflorire seamănă cu floarea-soarelui, iar fructele sale sunt tuberculi de cartofi deformați. La grădinarii noștri, nu este o mare onoare, deoarece odată plantat, este greu să scapi și crește foarte repede. Dar, dacă oamenii ar cunoaște întregul adevăr despre calitățile sale de vindecare, ar prefera cartofi, morcovi, sfeclă și alte culturi de grădină. Topinambur este util în special în diabet.
Cum se utilizează anghinarea de Ierusalim cu diabet?
Cel mai util topinambur în diabet în forma sa brută, astfel încât toate proprietățile sale descrise sunt păstrate. După curățarea tuberculului, îl puteți tăia în farfurii și îl puteți mânca (are un gust dulce frumos) sau puteți face salate și combinați-l cu diverse ingrediente utilizate în mod obișnuit în ele. În general, există mai multe opțiuni pentru felurile de mâncare din pară de lut: poate fi fiert, copt, prăjit (nu este recomandat diabeticilor) și chiar uscat.
Rețete pentru gătit cu diabet topinambour
Pentru a păstra cât mai mult posibil vitaminele și mineralele din anghinarea de Ierusalim, puteți folosi următoarele rețete:
- radeți fructele pe o răzătoare mare, adăugați morcovul mărunțit, mărul, condimentați cu ulei de măsline. O aromă mai pronunțată vă va oferi suc de lămâie;
- Tăiați castraveții, anghinarea de Ierusalim în felii subțiri, tăiați verdeața, turnați cu ulei vegetal;
- iarna, combinați tuberculii răzuți cu varză murată sau castraveți murați, stropind cu ulei de floarea soarelui;
- Înfășurați fructele decojite în folie și coaceți-le la cuptor. Peștele sau carnea dietetică pot fi aplicate unui astfel de acompaniament;
- în primele feluri de mâncare, înlocuiți cartofii cu anghinarea de Ierusalim: aduceți la fierbere apa, puneți ceapa, morcovii și anghinarea de Ierusalim în același loc, tăiate anterior și sotate în ulei de floarea soarelui. Adăugați cereale după gust (orez, fulgi de ovăz, orz) și un cub mic de unt, tocați legumele.
Frunzele de anghinare din Ierusalim
Anghinare din Ierusalim - vindecarea materiilor prime fără deșeuri. Se pare că există multe substanțe utile în frunzele sale care pot avea un efect terapeutic asupra diabetului.
Frunzele favorizează vindecarea rănilor, accelerează regenerarea pielii, au efecte antifungice, antioxidante, antitumorale și alte efecte medicinale. [1] De aceea sunt folosite pentru curățarea ficatului și a sângelui, pierderea în greutate, constipație, cu boli ale tractului gastro-intestinal, radiculită, osteocondroză, slăbirea sistemului imunitar. Toate aceste boli sunt însoțitoare ale diabetului.
Infuziile, tincturile alcoolice, infuziile, decocturile sunt pregătite pentru consumul casnic și sunt adăugate în apă pentru baie.