Alimentele împotriva covid-19 nici usturoiul, nici ghimbirul nu previn infecția; Presa libera
Consumul anumitor alimente sau o anumită dietă nu poate preveni riscul de infecție de la persoane sănătoase.
Dovezile științifice nu susțin că orice grup alimentar protejează împotriva covid-19, dar susține că unele farse și jumătăți de adevăruri, cum ar fi consumul disproporționat de micronutrienți precum vitamina D sau fier, pot fi deosebit de dăunătoare sănătății.
Separat de covid-19, un bărbat în vârstă cântă la acordeon în fața spitalului unde este internat soțul său
12 noiembrie 2020 la 09:44
Nici usturoiul, nici ghimbirul nu previn infecția; proprietățile zincului pe care le conțin multe alimente nu previn infecția; probioticele - care s-au dovedit a fi extrem de eficiente în numeroase infecții - nu îmbunătățesc tratamentul acestei boli.
În ultimele luni au fost raportate numeroase societăți și organizații medicale și specialiști în nutriție și endocrinologie pentru a pune bazele celei mai adecvate diete în timpul pandemiei și a încerca să alunge numeroasele păcăleli care roiesc în acest sens.
María Barado, specialist în nutriție și dietetică, a subliniat această lipsă de dovezi științifice și a observat că ceea ce s-a demonstrat este impactul pe care microbiota sau flora intestinală îl are asupra dezvoltării agravării simptomelor bolii și importanța, prin urmare, că este în cele mai bune condiții posibile.
„Când se dau știri despre presupusul efect protector al unui aliment împotriva oricărei patologii, nu se ia în considerare faptul că acesta poate fi dăunător celor care suferă de o boală de bază și că alimentele menționate îl pot agrava”, a declarat Barado pentru EFE.
Asociația Spaniolă pentru Nutriție și Consiliul General al Asociațiilor Oficiale ale Dietiștilor-Nutriționiști au concluzionat că consumul anumitor alimente sau al unei anumite diete „nu poate preveni riscul infectării persoanelor sănătoase și la persoanele bolnave, dieta ar putea ajuta doar la gestionarea simptomelor bolii în sine, dar în nici un caz să o trateze ".