Alimente de sezon struguri, dovleac și cartofi dulci Chef Plus

În lunile octombrie și noiembrie recolta struguri. Tocmai în același timp că dovleci Da cartofi dulci ei sunt la maxim. Cunoașteți beneficiile includerii acestor alimente în dieta dumneavoastră?

Strugurele, nutritiv și antioxidant

Strugurele este un fruct bogat în fibre și vitamine (în special B1, B2, B3 și B6), C și K.
Este conținut scăzut de grăsimi și are o putere importantă antioxidant datorită micronutrienților precum antociani, taninuri și flavonoide.
Contribuie la corp glucide (zaharuri simple), mai alesglucoza si fructoza, care au proprietatea de a trece direct în sânge fără a fi digerați.
Este o sursă excelentă de minerale precum potasiu, cupru, fier, calciu, fosfor și mangan.
Strugurii ajută la combaterea îmbătrânirii celulare și la prevenirea multor boli.
Ajută la controlul colesterolului și este ideal pentru persoanele care urmează o dietă, deoarece 100 de grame din acest fruct oferă doar aproximativ 69 de calorii.

Dovleacul, nu numai pentru Halloween