Alimente benefice pentru sănătate CUM SĂ NE MÂNCĂM CONFORM VÂRSTEI NOASTRE - ADOLESCENȚA

pentru

CUM SĂ NE MÂNCĂM CONFORM VÂRSTEI NOASTRE - ADOLESCENȚA

LINII DIRECTIVE PENTRU A MĂNCA BINE

CUM SE GĂTEȘTE ȘI SE CONDECĂ

• Preferați tehnici culinare simple: cu apă - fiartă, cu abur, pocată -, cuptor, papillote, cuptor cu microunde, fier și fierte cu puțin ulei.
• Caserole și tocănițe grase moderate (mai bine cu puțin ulei și îndepărtând grăsimea vizibilă din alimente înainte de gătit), prăjite, coapte și aluate.
• Pentru a face mâncarea mai apetisantă, pot fi folosite diferite condimente:
Acizi: oțet și lămâie.