Aflați cum vă pot ajuta semințele de dovleac să dormiți mai bine
Semințele de dovleac pot fi mici, dar sunt pline de substanțe nutritive atât de valoros încât aruncarea lor ar fi o adevărată rușine.
De fiecare dată când mergi să gătești un dovleac, păstrează semințele în afară pentru a profita la maximum de ele: acestea îți vor oferi o cantitate foarte interesantă de grăsimi sănătoase, magneziu și zinc, ideale pentru sănătatea oaselor tale.
Acum, un fapt pe care nu îl știe toată lumea este următorul: semințele de dovleac sunt minunate pentru a ne ajuta să dormim bine.
Unii oameni se obișnuiesc să le ia ca gustare delicioasă; de fapt, este suficient să le prăjești pentru a avea ceva sănătos și delicios de gustat între mese.
Cu toate acestea, dacă ne obișnuim să le luăm la cine, vom observa diferența.
Nu ratați această ocazie, sunt ușor de pregătit, se combină în multe feluri și, în plus, vă vor ajuta să faceți față unei zile stresante pentru a dormi mai bine.
Semințele sunt o sursă naturală de triptofan
După cum știm deja, există multe alimente care au proprietatea de a promova diferite modificări biochimice în corpul nostru pentru a induce o stare de relaxare.
- Laptele fierbinte cu miere sau banane sunt un exemplu în acest sens. Acum este interesant să știi asta semințele de dovleac sunt o sursă foarte bogată de triptofan.
- Triptofanul este un aminoacid pe care corpul nostru îl transformă în serotonină și care, la rândul său, induce producția de melatonină, așa-numitul „hormon al somnului”, în creierul nostru.
- Ceva la fel de plăcut ca consumul de semințe de dovleac cu câteva ore înainte de culcare împreună cu o sursă naturală de carbohidrați poate dubla cantitatea de triptofan din corpul nostru.
Este ceva senzațional pe care trebuie să-l încercați.
Alte beneficii uimitoare ale semințelor de dovleac
Aceste date ne interesează și pe noi: un sfert de cană de semințe de dovleac este suficient pentru a obține jumătate din doza recomandată de magneziu.
- Acest mineral este foarte necesar pentru a promova impulsul nervos către inimă, pentru a avea grijă de sănătatea oaselor sau pentru a ne regla tensiunea arterială.
- Pe de altă parte, semințele de dovleac sunt foarte potrivit pentru femeile care trec prin etapele incipiente ale menopauzei.
- Aceste semințe sunt bogate în fitoestrogeni naturali, deci reduc impactul bufeurilor, durerilor de cap sau durerilor articulare.
- Pe de altă parte, ceva ce probabil știți deja este că, atunci când vine vorba de a obține o sursă naturală de omega-3, apelăm aproape întotdeauna la nuci.
- De acum încolo, nu ezitați: semințele de dovleac vă oferă o cantitate mare de acid alfa-linolenic.
- Nu în ultimul rând, această mică comoară de avantaje conținute în dovlecii mereu ispititori, este foarte bogat în antioxidanți precum carotenoizi și vitamina E.
- Datorită acestor antioxidanți, reducem inflamația și ne protejăm celulele împotriva radicalilor liberi dăunători.