Acesta este motivul pentru care îți este sete după ce ai luat o înghețată
Cantitatea mare de zahăr din aceste alimente tipice de vară ne face să dorim să bem apă.
Înghețata este, întrucât lumea este lumea, mâncarea de vară prin excelență. Într-o perioadă în care este rar în Spania, unde nu atinge 35 sau 40 de grade, gelateriile fac din august - niciodată mai bine spus - să vândă slushies, căzi de vanilie cu ciocolată, conuri de căpșuni cu smântână și creații. Dintre cele mai variate. Conform unor studii, spaniolul mediu este capabil să ajungă între piept și spate aproximativ 12 litri pe an. Valencienii, cu 13,1 litri, și Madridul, cu 12,4 litri, sunt în fruntea clasamentului.
Știri conexe
Cu toate acestea, aproape la fel de obișnuit ca a avea înghețată ca și cum nu ar fi mâine, îți este sete după ce ai mâncat o bilă de lămâie sau un Calippo de căpșuni. De ce este trezită în noi această dorință irepresionabilă de a bea apă după ce am mâncat o masă cu o cantitate semnificativă de apă, cum ar fi, de exemplu, o nămol de lămâie? De fapt, e vina ei, la fel ca ciocolata, cantitatea de zahăr din aceste alimente.
De exemplu, acest con cu o bilă de căpșuni conține 30 de grame de zahăr (echivalentul a 7,5 cuburi). În mod similar, o jumătate de cadă de înghețată Chunky Monkey Ben & Jerry (250 de mililitri) conține - nici mai mult, nici mai puțin - decât 60 de grame de zahăr (15 cuburi). Fără a lua în considerare restul alimentelor pe care le consumăm la sfârșitul zilei, în ambele cazuri am depăși aportul zilnic maxim recomandat de OMS (aproximativ 25 de grame de zahăr într-o dietă de 2.000 de calorii).