Aceasta este dieta care vă poate prelungi viața (și tinerețea) El Diario Vasco
Alimentele joacă un rol fundamental în longevitate. Vă explicăm cum trebuie să mâncați pentru a întârzia deteriorarea celulară și pentru a rămâne tânăr mai mult timp
O dietă sănătoasă este esențială pentru menținerea unei vieți sănătoase și mai lungi, cel puțin asta afirmă mai multe studii au legat lungimea telomerilor de sănătatea generală și, prin urmare, de o viață mai lungă, fără boli. Vă explicăm ce sunt telomerii și ce înseamnă în sănătate și ce alimente ar trebui să includeți în dieta dvs. (și ce nu) pentru a menține o viață mai lungă și mai sănătoasă.
Cheia este în telomeri
Un studiu publicat în revista Nutrición Hospitalaria culege concluziile la care au ajuns trei experți de la Departamentul de Alimente și Fiziologie al Universității din Navarra în care afirmă că intervenția dietetică ar putea juca un rol în protecția integrității telomerilor. Dar ce sunt telomerii? Ei bine, acestea sunt structurile care protejează capetele cromozomilor și lungimea lor este legată de starea de sănătate a organismului, adică, cu cât sunt mai lungi telomerii, cu atât ar avea o sănătate mai bună corpul. Consecința directă a telomerilor cu o lungime bună ar fi o viață mai lungă și o întârziere a deteriorării celulare.
Conform acestor investigații, dieta poate deveni cea mai eficientă armă pentru prevenirea sau întârzierea multor boli cronice legate de trecerea timpului, inflamația țesuturilor, moartea celulară și stresul oxidativ, deoarece toate aceste procese biologice sunt influențate de lungimea telomerilor.