Aceasta este dauna pe care fiecare aliment ultra-procesat pe care o consumați provoacă inimii
Fiecare creștere cu 5% a caloriilor pe care le consumăm în fiecare zi, care provin din alimente ultra-procesate, crește riscul cardiovascular.
alimente ultraprocesate formează stâlpul așa-numitului „dieta occidentală': încărcat cu aditivi dăunători pentru sănătate precum zaharuri val Sare, sunt comercializate din abundență în supermarketuri și unități de fast food. Sunt o afacere bună, ușor de conservat și de utilizat și cu o palatabilitate ridicată, irezistibilă pentru consumator. jumătate din calorii ceea ce mănâncă un american mediu pe zi provine din alimente și băuturi ultra-procesate; în Spania, unde obezitate progresând în același ritm, perspectivele nu sunt mult mai încurajatoare.
Știri conexe
Aceasta este o veste proastă din mai multe motive: ultra-procesate sunt direct legate de epidemie de obezitate și boli metabolice legat de lumea industrializată. De asemenea, posibil odată cu creșterea alergii la mancare la copii și risc de Cancer, mai ales din mamă. La aceasta trebuie să adăugăm acum leziuni cardiovasculare, conform cercetărilor preliminare prezentate la sesiunile științifice anuale ale American Heart Association, a avut loc la Philadelphia, SUA.
Lucrarea a fost realizată de cercetători din cadrul Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor -CDC - care au ajuns să cuantifice afectarea sănătății cardiovasculare produs de fiecare mâncare sau băutură ultraprocesată: crește cu creșterea la fiecare 5% a caloriilor din ultraprocesate pe totalul celor pe care îi mâncăm pe zi.
La fel, un adult care a obținut 70% din aportul zilnic de energie din aceste alimente ar avea jumătate din șansele de a avea „o sănătate cardiovasculară ideală” comparativ cu cineva care ingeră doar 40% din calorii din ultraprocesate. Calitatea stării inimii tale a fost determinată de barometru Life's Simple 7® al Asociației, care evaluează obiceiurile de viață care pot predispune sau, dimpotrivă, proteja împotriva bolilor de inimă.