«A mânca sănătos ar trebui să fie o strategie de stat pentru a economisi boli
Președintele și CEO-ul Deliline asigură că este posibil să slăbești mâncând mâncăruri tradiționale, cum ar fi caldereta sau calmarul la Riojana. Compania dvs. pentru prepararea mâncărurilor dietetice intenționează să se consolideze la nivel național înainte de a pleca în străinătate
-Mâncăruri pregătite pentru a slăbi. Cum a apărut ideea?
-Sunt o persoană foarte neliniștită, merg întotdeauna cu antenele aprinse. Am atins multe ramuri în viața mea și unul dintre lucrurile la care nu am fost niciodată atentă a fost propria mea îngrijire personală. M-am îngrășat foarte mult la un moment dat și am început să urmez diete. Într-una din călătoriile mele, am întâlnit câteva centre de slăbire cu alimente tradiționale cu doză unică, care au slăbit mult. M-am întors în Spania și am început să investighez subiectul și am văzut că există o nișă de piață. Dietele mi-au dat greș mereu din cauza lipsei de timp. A-l avea gata, controlat și greu a fost un confort imens. Am început studiul cu profesioniști în nutriție și am dezvoltat feluri de mâncare tradiționale precum caldereta sau calmarul la Rioja, concentrându-ne pe modul de reducere a caloriilor. Au fost concepute științific, au fost angajați profesioniști în bucătărie, am făcut un grup de testare și toată lumea a slăbit mult. Mai întâi a început să fie vândut între prieteni, apoi a fost distribuit la nivel național.
-?Cum merge afacerea?
-Compania s-a născut acum doi ani și jumătate și avem deja 2.000 de clienți în baza de date. În afară de aceasta, debarcarea a început în marile magazine, precum El Corte Ingles sau Vips, și continuăm să negociem implementarea națională în lanțurile de distribuție. De asemenea, dorim să intrăm în centre de sănătate legate de lumea esteticii și a sălilor de sport. De fapt, avem conversații foarte avansate cu o rețea națională pentru a le implementa în centrele lor. Lucrurile merg bine pentru că toată lumea este foarte fericită, pentru că o vede ca pe un mecanism de a mânca sănătos, pe lângă slăbire. M-a ajutat să-mi reduc colesterolul dramatic. Suntem ceea ce mâncăm.
-Internetul a fost fundamental în distribuția sa.
-Se vinde prin intermediul internetului www.deliline.es, de unde puteți accesa un meniu de 40 de feluri de mâncare, este ales cel pentru o săptămână și îl trimitem în 24 de ore în orice punct din Spania continentală. În principiu, unde se vinde cel mai mult este în Sevilla, pentru că acolo s-a născut. Facem o emisiune radio, în care aceeași gazdă și alte cinci persoane urmează o dietă timp de două săptămâni. Asta ajută la a-l face cunoscut. În afara provinciei Sevilla, unde se vând cel mai mult produsele noastre, se află în Madrid și Barcelona, dar și în alte părți ale țării au o primire bună.