6 trucuri pentru reducerea carbohidraților din dietă
Pentru a pierde în greutate într-un mod sănătos, este convenabil să reduceți consumul de carbohidrați. Cu toate acestea, acest lucru poate deveni provocator ca și multe alimente prezente în dieta obișnuită le conțin. Prin urmare, astăzi vă aducem câteva trucuri care vă ajută să reduceți carbohidrații din dietă.
Aportul de carbohidrați este o parte a nutriției care are un impact extraordinar asupra altor sănătăți. Consumul adecvat al acestora factori precum energia, greutatea și chiar nivelul zahărului din sânge depind. Ele pot fi introduse într-un mod controlat, deși exagerarea contribuției lor poate condiționa sănătatea metabolică pe termen mediu și lung.
Ce sunt carbohidrații?
Carbohidrații, potrivit unui articol publicat în revista Advances in Nutrition, sunt macronutrienți a căror funcție principală este asigură imediat energia necesară organismului pentru rezolvarea sarcinilor fizice zilnice. Sunt foarte ușor de găsit în alimentele de zi cu zi, cum ar fi pâinea, pastele sau fructele.
Când faci mișcare energică, corpul tău folosește carbohidrați pentru a funcționa. Ele sunt prima sursă de energie din dietă și sunt considerate baza piramidei alimentare.
6 trucuri care te ajută să reduci carbohidrații
1. Înlocuiți făina de grâu cu făină cu conținut scăzut de carbohidrați
Toată lumea știe că făina de grâu pentru coacere pe care o cumpărăm de obicei este bogată în carbohidrați. Ceea ce nu știe toată lumea este că există alternative făină cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt la fel de versatile pentru gătit și mult mai sănătoase.
Unii dintre înlocuitorii tradiționali ai făinii de grâu sunt preparați cu nucă de cocos sau nucă. Se estimează că fiecare 100 g de făină de nucă conține mai puțin de 11 carbohidrați. Dacă ar fi făină de nucă de cocos, am vorbi despre mai puțin de 21 g de carbohidrați, astfel încât să vă puteți face o idee despre cât de pozitiv poate fi utilizarea acestui tip de făină pentru a slăbi.
2. Cereți o garnitură de legume dacă mâncăm afară
Majoritatea restaurantelor tind să aibă o varietate de opțiuni de ornamente vegetale în meniurile lor. În funcție de felul de mâncare pe care îl comandați, este obișnuit ca aceștia să vă ofere să o însoțiți cu pâine, cartofi, paste, orez sau legume. Luarea unei decizii bune în acest sens este foarte importantă pentru a reduce carbohidrații din dieta ta.
Amintiți-vă că consumul de fructe și legume poate avea un impact semnificativ asupra riscului de a dezvolta patologii pe termen mediu. După cum se afirmă în literatura științifică actuală, creșterea aportului de legume reduce mortalitatea prin accidente cardiovasculare.
3. Mâncați ouă și alte alimente cu conținut scăzut de carbohidrați la micul dejun
Chiar și micul dejun aparent sănătos tind să aibă carbohidrați. La momentul decide o mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați, ouăle sunt o opțiune imbatabilă; fiecare conține mai puțin de 1 g de carbohidrați, ca să nu mai vorbim că reprezintă o sursă de proteine, capabilă să vă mențină plin timp de ore.