3 experimente surprinzătoare cu mandarine

Cu siguranță, când suntem acum, ați deja curățat și mâncat o mulțime de mandarine. Ne plac foarte mult și de obicei profităm de el și cumpărăm cutii foarte mari, așa cum spun micii mei, de la „dot com”.
Vă dau o provocare, ați putea să ne spuneți 3 proprietăți pe care le au mandarinele?
- Probabil ați auzit de multe ori că citricele au multă vitamină C, nu? și știi că vitamina C este un puternic antioxidant?
- Cu siguranță, o altă proprietate la care te oprești să te gândești este mirosul său și anume că au și uleiuri esențiale care îl fac să aibă această aromă caracteristică.
- Ultima proprietate pe care o vom comenta aici astăzi este capacitatea sa de a înlocui electroliții din corpul nostru. Acest electrolit sună ca băuturile pe care le bem după ce facem sport, nu?
Să vedem cum ies la iveală aceste experimente cu mandarine. Începem cu cel mai simplu dintre toate. Aici a fost doctorul A care mi-a dat o mână de ajutor, iar acest experiment pentru abilitățile motorii fine ale celor mici merge de minune.
Colonie de mandarine
Cu acest titlu, cu siguranță vă imaginați cum miroase, nu? Materialele de care vom avea nevoie sunt foarte ușor de obținut. Trebuie să folosim alcool etilic pentru a face extracția, dar voi începe să lucrez pentru a vedea dacă pot obține un mic alambic pentru a face alte distilate și pentru a vă arăta un alt mod de a extrage un ulei esențial. Decojim o mandarină și îndepărtăm cât de mult putem partea albă care iese cu coaja. Le-am făcut cu degetele, nu este greu, dar trebuie să ai răbdare. Acum oprește-te puțin pentru a observa cum este pielea. Vezi unde sunt uleiurile esențiale? Am reușit să facem fotografia mulțumită unui cadou de la Magi către doctorul Di și cred că vom scoate multe din ea.
Puneți bucățile de coajă de mandarină, cât de mici puteți în borcane de sticlă și adăugați ser fiziologic steril și alcool mai mult sau mai puțin în părți egale (deși mai bine dacă are puțin mai mult alcool decât apă), până când completați barca mică. Am făcut 2, unul la care am adăugat și câteva picături de ulei de măsline și altul fără nimic, pentru a vedea dacă există vreo diferență. Se agită foarte bine și se lasă o vreme în întuneric. Când vă amintiți, agitați-l din nou, astfel încât să se omogenizeze cât mai mult posibil. Al nostru se pregătește de 4 zile și ia deja culoare. Nu l-am deschis, așa că încă nu știm cum miroase. O vom lăsa aproximativ 15 zile și apoi vom strecura bucățile de coajă de mandarină cu o hârtie de filtru. După cum puteți vedea, am acoperit capacele cu film transparent pentru a încerca să se evapore cât mai puțin posibil. Pentru a face acest experiment ne-am ajutat cu rețeta indicată în blogul Silvan Nature. A fost foarte ușor, nu? În cele din urmă, ca curiozitate, mandarina este un fruct numit hesperidium, deoarece pulpa este plină de vezicule pline de suc. Verificați data viitoare când mâncați una.