25 de alimente care dau energie și vitalitate
Este o realitate că anumite alimente oferă mai multă energie și vitalitate decât altele. Știți dacă urmați cu adevărat o dietă energică? Te simți obosit și crezi că are legătură cu dieta ta?
În acest articol vom cunoaște 25 de alimente care dau energie și vitalitate. După cum vom vedea, acestea sunt alimente de tot felul: fructe, legume, sosuri, cereale, lactate ... Vom explica în ce componente sunt bogate fiecare dintre aceste alimente și de ce furnizează energie.
25 de alimente sănătoase care îți oferă energie și vitalitate
După cum am spus, Cele 25 de alimente care dau energie și vitalitate despre care vom vorbi sunt de multe tipuri diferite, și pot fi incluși mai mult sau mai puțin ușor în dieta noastră.
Dacă doriți să vă creșteți nivelul zilnic de energie și să preveniți oboseala într-un mod sănătos, continuați să citiți!
1. Usturoiul
Primul dintre cele 25 de alimente care dau energie și vitalitate despre care vom vorbi este usturoiul. Acest aliment este bogat în potasiu, fosfor, iod și vitamine (în special vitamina B6). Proprietățile sale nutriționale cresc atunci când îl consumăm crud.
În plus, usturoiul conține o fibră numită „inulină”, care ne facilitează absorbția fierului. Având mai mult fier în corp, avem mai puțină senzație de oboseală în timpul zilei.
2. Ginseng
Ginsengul este o plantă care are proprietăți revitalizante și pozitive pentru memorie și pentru prevenirea anumitor boli. În plus, este bun pentru întărirea sistemului imunitar. Acest aliment este utilizat mai ales în medicina chineză (de fapt, provine de acolo). Își folosesc în special rădăcina pentru a pregăti infuzii.
3. Castane
Castanele sunt nuci, deși compoziția lor este mai asemănătoare cu cea a cerealelor. Castanele sunt bogate în carbohidrați. În plus, conțin foarte puține calorii (aproximativ 190 kcal la 100 de grame). Dacă îl comparăm cu unele fructe precum alunele sau nucile (care conțin între 500 și 600 kcal), acestea sunt foarte puține.
4. Date
Datele sunt, de asemenea, alimente care dau energie și vitalitate, datorită componentelor lor funcționale și nutriționale (de fapt, este unul dintre fructele cu cele mai mari cantități din ele). Acestea conțin fibre dietetice, antioxidanți și potasiu. În schimb, nivelurile lor de sodiu sunt scăzute. Desigur, conțin multe zaharuri (de aici și contribuția lor energetică mare).
Datele conțin, de asemenea, vitamina B6, foarte pozitivă pentru funcții precum memoria și atenția.
5. Orez brun
Orezul brun, dacă îl comparăm cu orezul alb, este mai bogat în nutrienți, este un aliment bogat în carbohidrați; Aceasta înseamnă că este o sursă bună de energie și combustibil pentru corpul nostru.
Glucidele sale sunt mai scăzute în raport cu alte tipuri de alimente care conțin și amidon. De fapt, o caracteristică pozitivă a orezului brun este că acesta conține amidon, o substanță benefică pentru diabetici.
6. Quinoa
Quinoa este un alt aliment care dă energie și vitalitate. Acest lucru se datorează conținutului său ridicat de aminoacizi esențiali (proteine). De fapt, quinoa este considerată singura hrană vegetală care furnizează toți aminoacizii esențiali și de aceea consumul acesteia a devenit atât de popular. De asemenea, conține cantități mari de fibre.
7. Lapte de capră și brânză
Datorită laptelui de capră, corpul poate absorbi și utiliza mai bine fierul și cuprul. Acest lucru se datorează conținutului său ridicat de trigliceride și aminoacizi (lizină și cistină).