15 rețete cu roșii lingând degetele
Cultură
Această legumă poate fi savurată în mai mult de o mie de moduri diferite, dar aducem aceste 15 care cu siguranță te vor cuceri
Deși roșia este originară din America, este complet integrată în bucătăria spaniolă. De fapt, multe dintre cele mai populare rețete au printre ingrediente roșii. Cu curiozitatea de a fi tratat ca un fruct sau ca o legumă, consumul zilnic de roșii oferă multe beneficii pentru sănătate, pe lângă îmbunătățirea gustului alimentelor în bucătărie. Veți obține o cantitate mare de antioxidanți din consumul său, dar și roșia este o sursă bogată de vitamine și minerale. De asemenea, exercită un efect protector împotriva bolilor cardiovasculare, previne hipertensiunea și infecțiile tractului urinar.
Vă prezentăm 15 rețete delicioase pe care nu le puteți rata:
1. Paine parmezan cu rosii si rozmarin
O rețetă de pâine care vă va face sandvișurile o încântare. Nu numai că avem pâine cu brânză parmezană, dar roșiile și ierburile adaugă o notă specială. Prăjește-l și folosește-l pentru supe și creme.
Rețetă aici.
2. Ouă amestecate cu roșii, vinete și dovlecei la cuptor, cu usturoi și parmezan
Dacă nu puteți obține cele cinci porții recomandate de fructe și legume în fiecare zi, ouă amestecate cu legume coapte sunt o opțiune excelentă. Această rețetă se bazează pe roșii, dar vinetele și dovleceii se adaugă pentru a-i da consistență. Perfect dacă sunteți cineva care se grăbește și trebuie să vă planifice meniurile în avans.
Obțineți rețeta: aici.
3. Tarta de roșii cu slănină și brânză Gruyère
Dacă sunteți unul dintre cei care caută produse de sezon pentru rețetele lor, vă va plăcea aceasta: o tartă cu bază de roșii, însoțită de slănină (înlocuibilă cu șuncă Serrano) și brânză Gruyère, care îi conferă o notă specială cu aroma si aroma mai mult sau mai putin picante. Nu costă nimic să o faci, ai rețeta aici.
4. Gem de roșii
Ia-ți doza de legume la micul dejun cu acest fabulos gem de roșii. Se spune că atunci când gusti, nu te poți opri. Pare complicat, dar urmați rețeta pas cu pas și veți vedea cât de ușor este.
O puteți vedea aici.
5. Roșii umplute cu jalapeños și ton
Dacă ai vizitatori și nu știi ce să oferi. Cu un aperitiv de acest tip (genul care pare complicat, dar nu este deloc) nu îl veți avea. Este ceea ce este: o roșie umplută, în acest caz cu jalapeños și ton. Un aperitiv rapid și răcoritor, unde secretul este să faci un amestec apetisant cu ton, hamsii, maioneză, suc de lămâie, ouă fierte și pui. Toate bine zdrobite și amestecul este gata să umple roșiile. Prezentați-le într-o salată și veți avea un starter foarte hrănitor.