10 salate calde ideale pentru cină
Aici aveți o salată caldă de sparanghel, brânză de capră, pui, ciuperci asortate, creveți. Toate delicioase și deloc grele.
Actualizat 13 ianuarie 2020 10:08
Salată de sparanghel cu roșii și ou
Iată o salată caldă care, pe lângă faptul că este o rețetă rapidă și ușoară (durează doar câteva minute), este delicioasă și este la fel de ușoară pe cât de hrănitoare. Gatiti un ou. In timp ce, grătar sau grătar niște sparanghel sălbatic (sau sotește câteva din barcă). Apoi, tăiați câteva roșii cherry în jumătate (sau unele normale în felii) și grătiți-le puțin pe aceeași plită sau grătar și, în cele din urmă, asamblați farfuria: cu roșiile dedesubt și sparanghelul și oul deasupra.
- În această versiune, am pus un ou pocat, dar îl puteți pune după cum doriți. Află aici cum să gătești un ou perfect pas cu pas.
Salată caldă de brânză de capră
Nu are niciun mister sau nicio complicație: pe un pat de salată de miel și alte lăstari fragede, puneți câteva ciuperci sotate si o felie de branza de capra (sau alta care este cremoasa) la gratar. Și îl completezi cu niște afine.
- Cheia salatelor pentru cină, astfel încât să nu fie nedigerabile, este reducerea cantității de salată sau alte frunze verzi și optarea pentru legume și legume fierte, cum ar fi, de exemplu, un pat de fasole tânără.
Salată de cartofi și dovlecei cu creveți
O altă posibilitate este de a face o salată caldă de creveți. Ca bază, am pus câțiva dintre acești cartofi pentru bebeluși care vin deja într-o pungă pentru a găti la cuptorul cu microunde, și câteva felii de dovlecei pe care le-am prăjit ușor pe grătar în timp ce cartoful se gătește. L-am completat cu niște creveți fierți și curățați, și niște pene de ceapă pe care le-am înmuiat în apă și sare, astfel încât să nu fie atât de puternic. Și pentru a decora, câteva crenguțe de mărar.
- Dovleceii sunt o bază perfectă pentru salate calde, fie prăjite în felii, fie sub formă de spaghete sotate sau alese. Descoperă mai multe rețete cu dovlecei.
Salată de broccoli și spanac cu brânză
De asemenea, puteți face o salată caldă cu o bază de spanac proaspăt și broccoli aburi. Și pe această bază, felii și ciuperci la grătar (ciupercile sunt unul dintre cele mai sățioase și mai ușoare alimente care există), câteva felii de brânză și o mână de nuci de pin.